उत्तराखंड में शिमला मिर्च की खेती पहाड़ के किसानों के लिए वरदान साबित हो सकती है. कृषि वैज्ञानिकों के परीक्षण में यह बात साबित हुई है कि शिमला मिर्च की प्रजाती आशा, इंदिरा, भारत, महाभारत और स्वर्णा पहाड़ में अनुकूल बेहतर उत्पादन दे रही है. इस कारण वैज्ञानिक ने इन प्रजातियों के जरिए किसानों को व्यावसायिक खेती करने की सलाह दी है. खास बात यह है कि जून से अगस्त तक शिमला मिर्च की पैदावार पहाड़ों में होती है. इस दौरान मैदानी क्षेत्रों में शिमला मिर्च का उत्पादन समाप्त हो जाता है, जिस कारण पहाड़ के किसानों को शिमला मिर्च के अच्छे दाम बाजार में मिलते हैं. वैज्ञानिकों की मानें तो शिमला मिर्च की व्यावसायिक खेती कर किसान अच्छी आर्थिकी प्राप्त कर सकते हैं.from Latest News उत्तराखंड News18 हिंदी https://ift.tt/2BJuvnw
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